Baiser

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Un baiser est le contact des lèvres avec autre chose, habituellement celles d'une autre personne ou le dessus de sa main, ou encore sa joue. Dans bien des cultures c'est une marque d'affection ou/et de respect.

Le mot français vient du latin basium (même sens), mot dont l'origine serait onomatopéique et qui laisserait entendre le bruit que font les lèvres donnant un baiser.

On distingue en particulier les baisers sur la joue des baisers amoureux.

Sommaire [masquer] 1 Les types de baisers 1.1 Baiser sur la joue 1.2 Le baisemain 1.3 Baiser amoureux 2 Histoire du baiser 2.1 Préhistoire 2.2 Antiquité 2.3 Moyen Âge 3 Proverbes et expressions 4 Argot et ambiguïtés 5 Anecdotes 5.1 Physiologie 5.2 Peut-on être allergique aux baisers ? 5.3 Records 6 Bibliographie 7 Voir aussi

 

Les types de baisers [modifier]

 

Baiser sur la joue [modifier]

Dans la culture occidentale, c'est le plus souvent un signe d'affection.

Entre gens qui partagent une relation proche, le baiser est donné comme un accueil ou un départ, s'embrassant l'un l'autre sur la joue (ou près d'elle dans l'air, pendant que les joues se touchent) ; on parle alors de « bises », et leur nombre varie selon les régions :

• Dans l'Est de la France on pratique 2 bises, en commençant généralement par la joue droite.
• en France Méditerranée, on pratique 2 bises, en commençant généralement par la joue gauche.
• Au Luxembourg (pays) on pratique 3 bises.

Des familiers peuvent embrasser des enfants pour les réconforter ou leur montrer de l'affection, et inversement.

On peut aussi donner un baiser sur la joue en signe d'amour familial.

En France, dans le sud notamment, et en Belgique francophone, tout comme dans certaine cultures d'Europe de l'Est ou du Moyen-Orient, deux hommes peuvent parfois s'embrasser en signe de salut, principalement dans le cadre d'une parenté ou d'une amitié. Dans beaucoup d'autres pays, le baiser sur la joue n'est pas courant, même entre deux femmes, ou entre un homme et une femme. Pour les moments importants, l'embrassade est alors remplacée par une intense accolade. Pour les moments plus détendus, l'habitude de se tenir par la main, ou bras-dessus-bras-dessous, peut remplacer cette marque de respect et/ou d'attachement (ce qui éventuellement contraste avec l'habitude des sociétés occidentales où l'acte de se donner la main peut être bien plus chargé que l'acte d'embrasser).

 

Le baisemain [modifier]

Le baisemain est un geste de galanterie pratiqué par les gentilshommes pour présenter leurs hommages à une dame. L'homme se met à genoux et prend délicatement la main de la dame en l'approchant de ses lèvres. Il serait d'usage, probablement pour des raisons d'hygiène ou de pudeur, de ne pas poser ses lèvres sur le dos de la main, mais uniquement de les approcher le plus près possible.

Dans la tradition arabe le baise-main est utilisé comme un signe de respect pour les plus âgés.

Cette pratique a tendance à tomber en désuétude, notamment en Occident.

 

Baiser amoureux [modifier]

Une expression d'affection romantique ou de désir sexuel implique deux personnes s'embrassant sur les lèvres, et peut aussi impliquer une personne embrassant l'autre sur diverses parties de son corps. Ce type de baiser est surtout utilisé pour symboliser l'amour qui unit les deux personnes.

La langue peut être utilisée dans le baiser amoureux.

 

Histoire du baiser [modifier]

 

Préhistoire [modifier]

Selon certaines sources, le french kiss remonte à la préhistoire. À l’origine, il n’était pas lié à la sexualité. À cette époque, les femmes donnaient à manger aux bébés comme les oiseaux: elles mâchaient la viande, puis déposaient la bouillie dans la bouche du petit. Non seulement elles nourrissaient leurs enfants mais, grâce à la salive, elles leur transmettaient également des anticorps contre les virus et les maladies.

 

Antiquité [modifier]

Le baiser de Judas Iscariote à Jésus Christ (lire l'Évangile de Matthieu, ch.26, 47-50).

Le baiser était le signe de reconnaissance des premiers chrétiens entre eux et rappelait le baiser de paix donné pendant la messe (voir Thessaloniens, 5,26).

Dans la Bible, Jésus embrasse ses disciples sur la joue avant d'être tué. Ce baiser était pour dire au revoir mais aussi pour les encourager pour l'avenir.

 

Moyen Âge [modifier]

• Le baiser chrétien

Pendant la messe, le prêtre pose ses lèvres sur l'autel, les Évangiles ou le crucifix. Les pèlerins embrassaient les reliques.

• Signe de soumission

Au Moyen Âge, les fidèles embrassaient les pieds du pape, l'anneau de l'évêque ou la main de leur seigneur. Dans certaines régions, la cérémonie de l'hommage comportait un baiser (osculum).

 

Proverbes et expressions [modifier]

• Quand on carillonne au clocher, il est fête en la paroisse. (proverbe français)
• Le plus lent des baisers est encore trop hâtif. (proverbe anglais, Th. Middleton, « A Chaste Maid in Cheapside » 1607)
• Les baisers drus sont les messagers du cœur. (proverbe espagnol, traduction édulcorée)
• Que ton baiser ait l'ardeur du soleil, et la rose te donnera tout son parfum. (proverbe kurde)
• Baiser volé
• Baiser de la mort

 

Argot et ambiguïtés [modifier]

En argot, le verbe baiser signifie avoir un rapport sexuel avec pénétration. Deux attitudes se détachent par rapport à ce terme : certains le trouvent très vulgaire, et pointent une absence d'amour et de respect associée à son usage. D'autres au contraire adoptent cette expression en insistant sur sa valeur de vérité, la connotation physique et charnelle étant respectueuse. ^{[réf. nécessaire]}

Pour éviter l'ambiguïté, on emploie aujourd'hui le verbe embrasser dans le sens de « donner un (ou plusieurs) baiser(s) ». Dans le cas des baisers sociaux sur les joues, on dit de plus en plus souvent « se faire la bise ».

 

Anecdotes [modifier]

 

Physiologie [modifier]

Deux individus s'embrassant échangent en moyenne 40 000 parasites, 250 types de bactéries, 9 mg d'eau, 0,7 g d'albumine, 0,45 mg de sel, 0,711 mg de graisses, 0,18 g de matières organiques et dépensent quatre calories par minute. La fréquence cardiaque peut doubler.

Un baiser sur la joue exige l'activation de 12 muscles faciaux alors que le baiser amoureux en sollicite 34.

 

Peut-on être allergique aux baisers ? [modifier]

Certaines réactions désagréables peuvent être provoquées par les baisers comme un œdème des lèvres, de l'urticaire, du prurit, etc. La responsable est la salive qui transmet un aliment ou un médicament allergène à l'autre. D'après des chercheurs de l'Université de Californie (USA), ces réactions sont plus fréquentes qu'on ne le pense. Elle peuvent apparaître en quelques secondes et jusqu'à six heures après un French kiss ou un simple bisou dans le cou.

 

Records [modifier]

• Le record du baiser le plus rapide est détenu par une jeune Allemande de vingt-sept ans, Andrea Suwa, qui a donné 10002 baisers en cinq heures.
• En 2001, Rich Langley and Louisa Almedovar, du New Jersey, s'embrassèrent pendant 30 heures et 59 minutes.
• En 2005, Radio Énergie (Québec) organisa une nouvelle tentative à l'occasion de la Saint-Valentin. 3 couples arrivèrent au terme des 36 heures.
• Le plus long « marathon de baisers » se déroula au Brésil pendant 62 jours, 8 heures et 15 minutes, pour une « durée de baisers » de 833 heures et 45 minutes, soit environ 14 heures quotidiennes.
• Le 25 juin 2005, 5875 couples ont échangé un baiser sur le pont Élisabeth, à Budapest.

 

Bibliographie [modifier]

• Denise Medico-Vergriete : Le Baiser, Stanke, Montréal 1999, ISBN 2760406792

 

Voir aussi [modifier]

• Baiser amoureux
• Baisemain
• Salutation
• Comportement sexuel humain
• Sexualité humaine